要说哪些职业体育项目最赚钱，这个问题涉及的维度非常广，需要从俱乐部盈利能力、运动员个人收入、赞助商投入、赛事版权价值以及周边产业发展等多方面综合考量。同时，不同的国家和地区，体育产业的发展模式和商业环境千差万别，因此“最赚钱”的答案也会有所不同。

从全球范围来看，足球无疑是站在金字塔顶端的职业体育项目。其广泛的群众基础、深厚的历史积淀以及成熟的商业运作模式，使得足球在全球范围内拥有着惊人的吸金能力。欧洲五大联赛（英超、西甲、德甲、意甲、法甲）的俱乐部，每年营收都达到数十亿欧元，这其中包含了转播收入、赞助收入、门票收入以及周边商品销售等。像皇家马德里、巴塞罗那、曼联、拜仁慕尼黑等豪门俱乐部，更是长期占据着全球俱乐部收入榜的前列。足球运动员的收入也相当可观，梅西、C罗等顶级球星的年薪加上商业代言收入，轻松就能达到数千万美元甚至上亿美元。足球相关的产业，如足球游戏、足球装备、足球培训等，也形成了庞大的产业链。

篮球，尤其是美国的NBA，是另一个极具商业价值的职业体育项目。NBA在全球范围内拥有着数以亿计的球迷，其赛事转播权、赞助权以及球衣销售等，都为联盟和球队带来了巨额的收入。NBA球星的收入同样非常高，勒布朗·詹姆斯、斯蒂芬·库里等球星的年薪和代言收入也相当惊人。NBA的商业化运作非常成功，其联盟推广、球星包装、赛事组织以及周边产品开发等方面，都为其他体育联盟提供了借鉴。

除了足球和篮球，橄榄球（尤其是美国的NFL）、棒球（美国的MLB）、以及冰球（美国的NHL）也是非常赚钱的职业体育项目。这些项目在美国本土拥有着极高的受欢迎程度，其赛事转播权、门票收入以及周边商品销售等，都为联盟和球队带来了丰厚的利润。这些项目的运动员收入也相当可观，一些顶级球星的年薪也能达到数百万甚至数千万美元。

近年来，一些新兴的职业体育项目也开始崭露头角，例如电竞。随着电子竞技的日益普及和商业化，越来越多的投资者开始涌入电竞领域。一些顶级的电竞选手，其年收入也能达到数百万美元甚至更高。电竞相关的产业，如电竞直播、电竞培训以及电竞装备等，也呈现出蓬勃发展的态势。

如果从个别赛事来看，像F1赛车、高尔夫球等赛事也具有很高的商业价值。F1赛车的赛事转播权、赞助权以及门票收入都非常高，其车队和车手的投入也非常巨大。高尔夫球的赛事奖金非常丰厚，一些顶级高尔夫球手的年收入也能达到数百万甚至数千万美元。

那么，哪些职业体育项目“又是哪些”呢？这个问题可能指向的是那些看似不那么显眼，但却在特定领域或者特定市场拥有强大盈利能力的体育项目。比如，一些地方性的体育赛事，虽然其影响力有限，但由于其独特的文化特色或者地域优势，也能吸引到大量的观众和赞助商，从而实现盈利。再比如，一些极限运动项目，虽然其参与人数相对较少，但由于其刺激性和观赏性，也能吸引到一些特定的观众群体和赞助商。

此外，一些针对特定人群的体育项目，例如老年人健身项目、青少年体育培训项目等，也具有很大的市场潜力。随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，越来越多的人开始关注体育锻炼，这也为这些体育项目提供了发展的机遇。

总而言之，要判断一个职业体育项目是否赚钱，需要从多个角度进行综合考量。除了传统的赛事转播权、赞助权以及门票收入外，还需要关注其周边产业的发展、目标受众的特点以及市场潜力等因素。而对于“又是哪些”这个问题，则需要我们更加关注那些看似不那么显眼，但却在特定领域或者特定市场拥有强大盈利能力的体育项目，以及那些具有发展潜力的新兴体育项目。体育产业的未来充满了无限的可能性，只要我们不断创新和探索，就能发现更多的商机和价值。