工作时间的认定，特别是兼职工作时间的界定，是一个复杂但至关重要的问题。它不仅关系到劳动者的权益保障，也涉及到用人单位的合规经营。明确兼职工作的时间标准，对于劳资双方都至关重要。

没有一个统一的、放之四海而皆准的“兼职工作每周多少小时”的绝对标准。这很大程度上取决于不同国家和地区的法律法规、具体的行业特性、以及用人单位与劳动者之间的约定。因此，在探讨这个问题时，我们需要从多个维度进行审视。

首先，法律法规是界定兼职工作时间的最重要的依据。很多国家和地区都对全职工作时间有明确的规定，通常是以每周工作小时为标准。例如，在某些国家，每周工作超过40小时被认为是全职工作，而低于这个数字则可能被视为兼职。然而，具体多少小时才能被界定为兼职，并没有一个统一的法定标准。有些地方可能以每周工作20小时为界，超过20小时但未达到全职工作标准则为兼职，而低于20小时则可能被认为是零工或临时工。

在没有明确法律规定的情况下，行业惯例和公司政策就发挥了重要作用。不同行业的工作强度和工作模式千差万别，因此，兼职工作的定义也会有所不同。例如，在零售行业，兼职员工可能需要承担周末或节假日的工作，而每周的工作时间可能相对灵活，可能在10小时到30小时之间浮动。而在餐饮行业，兼职员工可能主要负责高峰时段的服务，每周工作时间可能更为集中。因此，在特定行业内，会形成一些不成文的规定，这些规定会被劳资双方普遍接受。

公司政策也是一个重要的参考因素。很多公司都会制定自己的兼职员工管理制度，其中包括对兼职工作时间的规定。这些规定通常会结合法律法规和行业惯例，同时也会考虑到公司的具体需求和运营模式。例如，有些公司可能会规定兼职员工每周工作时间不得超过24小时，以避免触发一些法律义务，例如缴纳社保等。因此，在应聘兼职工作时，了解清楚公司的相关政策是非常必要的。

除了以上因素，劳务合同或协议也是界定兼职工作时间的重要依据。在签订劳务合同或协议时，劳资双方应该明确约定兼职员工的工作时间、工作内容、工资待遇等。这些约定具有法律效力，对双方都具有约束力。因此，在签订合同或协议时，一定要仔细阅读条款，确保自己的权益得到保障。

那么，多少小时才“算”兼职？与其简单地给出一个数字，不如理解兼职的本质。兼职的核心在于“非全职”。它是一种相对灵活的工作模式，允许劳动者在一定时间内为用人单位提供服务，同时保留一定的自主性和自由度。从这个角度来看，只要每周工作时间低于全职标准，都可以被认为是兼职。

需要注意的是，兼职并非没有法律保护。即使是兼职员工，也享有与全职员工同等的劳动权益，例如最低工资、加班费、带薪休假等。用人单位不得以兼职为由，降低对兼职员工的保护标准。

此外，还需要关注一些特殊情况。例如，有些劳动者同时受雇于多个用人单位，他们的总工作时间可能会超过全职标准。在这种情况下，如何界定他们的工作性质？这需要综合考虑劳动者的工作安排、收入来源、以及与各个用人单位之间的约定。一般来说，如果劳动者在任何一个用人单位的工作时间都低于全职标准，都可以被认为是兼职，即使他们的总工作时间超过了全职标准。

再者，随着零工经济的兴起，出现了越来越多通过互联网平台提供服务的劳动者，例如网约车司机、外卖员等。这些劳动者的工作时间非常灵活，他们可以根据自己的意愿自由安排工作时间。在这种情况下，很难用传统的工作时间标准来界定他们的工作性质。因此，我们需要探索新的方法来保障这些劳动者的权益，例如通过平台责任、行业自律等方式来规范零工市场。

总之，兼职工作时间的界定是一个复杂的问题，没有一个简单的答案。我们需要综合考虑法律法规、行业惯例、公司政策、劳务合同等多种因素，才能做出准确的判断。最重要的是，要关注劳动者的权益保障，确保他们能够获得应有的待遇和保护。同时，用人单位也需要遵守法律法规，规范用工行为，构建和谐稳定的劳动关系。在信息透明化的时代，雇佣双方都应该坦诚沟通，明确各自的权利和义务，避免不必要的纠纷。